Kakaoporridge-Kuppel, ein sehr einfaches Dessert, perfekt für ein gesundes Frühstück, aber voller Geschmack. Ein tolles Dessert, ideal auch für diejenigen, die auf Diät sind, aber nicht auf etwas Leckeres verzichten wollen. Wenn Sie mein Rezept für Porridge ohne Kochen mit Joghurt ausprobiert haben, dürfen Sie diese Version nicht verpassen.
Ein sehr einfaches Rezept, das sogar dem jüngsten Familienmitglied gefallen hat, das mich gebeten hat, es ihm für das Frühstück zuzubereiten. Natürlich muss es im Voraus zubereitet werden, da es eine halbe Stunde Ruhezeit benötigt. Ich habe zum Beispiel das Porridge-Trüffel am Abend für den nächsten Tag vorbereitet.
Es ist wirklich einfach und obwohl es ein leichtes und gesundes Rezept ist, ist es sehr köstlich. Vielleicht liegt es daran, dass ich Kokosnuss besonders liebe, aber glauben Sie mir, als Skeptikerin habe ich meine Meinung geändert. Neugierig zu erfahren, wie man es zubereitet? Ich lasse Ihnen unten das Rezept, denn die Kakaoporridge-Kuppel wird in einem Klick fertig sein!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
- Leistung 227,32 (Kcal)
- Kohlenhydrate 33,35 (g) davon Zucker 13,65 (g)
- Proteine 7,24 (g)
- Fett 8,43 (g) davon gesättigt 6,32 (g)davon ungesättigt 1,84 (g)
- Fasern 3,86 (g)
- Natrium 87,43 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 137 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 50 g Vollkorn-Haferflocken
- 200 g Kokosnussgetränk
- 5 g Zucker
- 1 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 120 g naturbelassenen Joghurt
- 20 g geriebene Kokosnuss (Raspel)
Werkzeuge
- Schüssel
- Kleiner Topf
- Förmchen Aluminium
Schritte
Um die Porridge-Kuppel vorzubereiten, mische zuerst die Haferflocken in einem kleinen Topf mit Zucker, Kakao und dem Kokosgetränk. Natürlich kannst du es mit einem anderen Getränk deiner Wahl ersetzen. Außerdem kannst du den Zucker durch Honig ersetzen. Achte darauf, dass das Getränk ungesüßt ist, sonst musst du den Süßstoff weglassen.
Stelle es auf den Herd und lasse es einige Minuten kochen, unter Rühren, bis es eindickt. Sobald es eingedickt ist, in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit mische den Joghurt mit den Kokosraspeln. Lege dann eine kleine Schüssel oder ein Aluminiumförmchen mit Frischhaltefolie aus und lege die Ränder mit der Haferflocken-Mischung aus. Gib in die Mitte den Joghurt mit Kokos und bedecke es mit weiterem Porridge. Schließe mit Frischhaltefolie und stelle es für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
Nach der Ruhezeit nimm die Schüssel und drehe das Dessert auf einen Teller. Dekoriere mit Kokosraspeln und genieße.
Aufbewahrung und Tipps für die Kakaoporridge-Kuppel
Das Porridge-Trüffel mit Kakao kann 1 bis 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
FAQ Fragen und Antworten zur Kakaoporridge-Kuppel
Kann ich den Zucker durch Honig ersetzen?
Ja, du kannst den Zucker durch Honig oder einen anderen Süßstoff deiner Wahl ersetzen.
