Die Minzlimonade ist ein frisches und erfrischendes Getränk, oft in Zeichentrickfilmen und Filmen zu sehen und wird oft an Kiosken sowohl an Erwachsene als auch an Kinder serviert. Sie ist nichts anderes als eine Variante des hausgemachten erfrischenden Getränks, ideal für heiße Sommertage.
Sehr einfach zuzubereiten hat der Zitronen- und Minzsaft einen sehr angenehmen Geschmack und eine Explosion von Vitamin C. Eine hervorragende Möglichkeit, die Energien an heißen Sommertagen aufzuladen oder um Desserts zu begleiten.
Bereiten Sie sie mit frisch gepressten Bio-Zitronen zu und dekorieren Sie jedes Glas mit Zitronenscheiben, um dieses einfache Getränk besonderer und spektakulärer zu machen. Neugierig, wie man sie zubereitet? Dann lesen Sie das Rezept, denn die Minzlimonade ist im Handumdrehen fertig!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
- Leistung 37,17 (Kcal)
- Kohlenhydrate 9,37 (g) davon Zucker 9,37 (g)
- Proteine 0,20 (g)
- Fett 0,01 (g) davon gesättigt 0,00 (g)davon ungesättigt 0,00 (g)
- Fasern 0,51 (g)
- Natrium 4,13 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 131 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 2 Zitronen
- 50 g Zucker
- 30 Blätter Minze
- 500 g Wasser
- Würfel Eis (nach Belieben)
- 4 Scheiben Zitrone
- Minze (zum Dekorieren)
Werkzeuge
- Schneidebrett
- Messer
- Topf
- Karaffe
- Zitronenpresse
Schritte
Für dieses Rezept habe ich unbehandelte Bio-Zitronen verwendet. Pressen Sie eine Zitrone aus und geben Sie den Saft in einen Topf. Fügen Sie dann den Zucker hinzu und erhitzen Sie es. Lassen Sie es aufkochen, unter Rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Danach beiseite stellen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit waschen Sie die Minzblätter sehr gründlich und trocknen Sie sie mit einem Tuch oder Küchenpapier ab. Pressen Sie auch die andere Zitrone aus und geben Sie den Saft in eine Karaffe. Sie können ihn auch filtern, wenn Sie möchten. Fügen Sie dann den Sirup, das Wasser und die Minzblätter hinzu und rühren Sie um. Stellen Sie die Karaffe dann für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
Nach der Ruhezeit, die wichtig ist, damit die Minze ihren Duft abgibt, legen Sie zwei halbe Zitronenscheiben in ein Glas. Fügen Sie dann einige Eiswürfel hinzu und gießen Sie das Getränk ein. Dekorieren Sie es mit einem Minzzweig und servieren Sie es.
Aufbewahrung und Tipps für die Minzlimonade
Das Zitronen-Minz-Getränk kann im Voraus zubereitet und einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden.
FAQ Fragen und Antworten zur Minzlimonade
Kann ich die Zitrone durch andere Zitrusfrüchte ersetzen?
Ja, Sie können Orangen oder Grapefruit verwenden.
