Heben Sie die Hand, wer nicht mindestens einmal pro Woche gerne Schinken und Melone auf den Tisch bringt. Ich würde sagen, es ist ein Sommerklassiker, ohne Kochen, frisch und leicht. Um die Wahrheit zu sagen, es ist eines meiner Lieblingsgerichte seit meiner Kindheit und ich schlage es oft auch bei einem Abendessen vor. Wollen wir dann darüber sprechen, dass das einzige, was zu tun ist, um es auf den Tisch zu bringen, darin besteht, die Melone zu schneiden und zu reinigen? Wenn ich es eilig habe und keine Lust habe zu kochen, kommt mir dieses Gericht immer zu Hilfe!

Heute schlage ich Ihnen jedoch eine andere Möglichkeit vor, es auf den Tisch zu bringen, origineller und eindrucksvoller und daher auch als Vorspeise geeignet. Der 15. August nähert sich und warum nicht daran denken, Schinken und Melone im Glas vorzuschlagen. Eine einfache und schnelle Einzelportion-Idee, bei der ich Stracciatella, einige zerbröckelte Taralli und die Melonenkugeln hinzugefügt habe, die mit dem entsprechenden Werkzeug hergestellt wurden. Alternativ können Sie es auch in Würfel schneiden. Der schwierigste Teil für mich in diesem Rezept war es, die Schinkenrose als Dekoration zu kreieren. Ich bin sicher, Sie werden besser sein als ich! Was sagen Sie, bereiten wir es zusammen vor? Dann folgen Sie mir in die Küche, denn Schinken und Melone im Glas werden im Handumdrehen fertig sein!

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