Tipps und Varianten

– Sie können die Füllung Ihres Blätterteigkranzes nach Belieben variieren (Sie können zum Beispiel die Kartoffeln durch vorgekochten Mangold oder Spinat ersetzen); Ich empfehle Ihnen jedoch, den Frischkäse, welcher es auch sein mag, nicht zu entfernen, da er hilft, die Aromen besser zu vermischen und zu verhindern, dass die Zutaten innen während des Kochens zu trocken werden.

– Servieren Sie Ihren Blätterteigkranz lauwarm oder bei Zimmertemperatur und, falls ein wenig übrig bleibt, bewahren Sie ihn im Kühlschrank abgedeckt mit Frischhaltefolie für einen oder maximal zwei Tage auf.

Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, hinterlasse ich Ihnen auch meine anderen Vorschläge für die Weihnachtsfeiertage:

– BLÄTTERTEIGBAUM MIT SPECK, ÄPFELN UND ASIAGO (Rezept HIER)

– PANDORO-ZUCCOTTO MIT KAFFEE-CREME (Rezept HIER)