Tipps und Aufbewahrung

– Wie ihr gut wisst, eignen sich herzhafte Kuchen hervorragend für unzählige Varianten der Füllung; ich habe euch eine für mich sehr schmackhafte Idee gegeben, aber mit dem gleichen Verfahren könnt ihr Zutaten hinzufügen oder ersetzen, die euch am meisten gefallen oder die ihr gerade im Kühlschrank habt. Das Einzige, was ich empfehle, ist, unter den Zutaten immer einen weichen Käse zu behalten, der als Bindemittel dient und zusätzlichen Geschmack verleiht!

– Der herzhafte Kuchen mit Kartoffeln, Stracchino und Kirschtomaten hält sich ein paar Tage im Kühlschrank.

Wenn euch dieses Rezept gefallen hat, schaut euch die Kategorie EINZELGERICHTE in meinem Blog an (HIER), dort findet ihr viele weitere Inspirationen!