Tipps und Aufbewahrung

– Wie ich in der Einleitung erwähnte, können Sie die hohe und flockige Focaccia auch mit Kirschtomaten und Oregano auf der Oberfläche oder auch mit entkernten Oliven verteilen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, und wenn Sie möchten, lassen Sie mich Ihre eventuellen Varianten wissen, Sie geben mir sicher tolle Anregungen!

– Ich empfehle, Ihre hohe und flockige Focaccia am selben Tag zu essen, um die Flauschigkeit nicht zu verlieren; bedenken Sie, dass wir sie mit den von mir angegebenen Mengen immer zu zweit an einem Tag aufessen 😉

Wenn dennoch etwas übrig bleibt, bewahren Sie es maximal einen Tag in gut verschlossenen Lebensmittelbeuteln auf.

Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, könnte Sie auch folgendes interessieren:

KNUSPRIGE SCHIACCIATA

JOGHURTBROT – Ohne Hefe

ROMAGNOLA PIADINA – Das perfekte Rezept!