Tipps und Aufbewahrung

– Persönlich füge ich, obwohl es das Rezept vorsieht, nie Super-Alkohol hinzu, wenn ich die Chiacchiere zubereite, weil ich nie Superalkohol zu Hause habe und weil sie uns (besonders meinem Sohn) so besser schmecken 😉

Natürlich könnt ihr je nach eurem Geschmack entscheiden, aber ich kann garantieren, dass sie in beiden Fällen hervorragend sein werden!

– Eure Chiacchiere halten sich mindestens vier bis fünf Tage, wenn ihr sie unter einer Glashaube oder in einer Blechdose aufbewahrt.

– Mit den angegebenen Zutatenmengen erhaltet ihr etwa zwanzig Chiacchiere; natürlich, da sie sich lange halten, könnt ihr die Mengen verdoppeln; in diesem Fall verwendet ihr drei ganze Eier.

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