Ein super leckerer und einfach zuzubereitender Becher mit Kaffeecreme und Nutella ist die Creme, die du nicht erwartest. Eine Basis aus Vanillepudding, ein einfach zuzubereitender Kaffeeschaum und cremiges, leckeres Nutella. Dieses köstliche Dessert kann auch am Tag zuvor zubereitet werden und ist ein unwiderstehliches Dessert nach dem Mittag- oder Abendessen. Die Vorbereitungen sind zwei, aber sie sind extrem einfach und lecker und wirklich im Handumdrehen zubereitet. Ich habe ihn mit zerbröselten Kakaokeksen angereichert, die wir auch zwischen den Schichten einfügen können, aber wir können auch gehackte Haselnüsse, Mandeln oder Pistazien verwenden. Wenn du kein Fan von Nutella bist, kannst du es weglassen, obwohl es diesen Becher wirklich zu etwas Besonderem macht. Wenn du Kaffee-Desserts magst, probiere dieses Cremino! Sicher, es ist ein super reichhaltiger Becher, aber es lohnt sich, es ab und zu zu probieren. Also lasst uns an die Arbeit gehen und zusammen den Becher mit Kaffeecreme und Nutella zubereiten.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Creme
- 500 ml Milch
- 4 Eigelb
- 120 g Zucker
- 50 g Mehl 00
- Halb Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 ml Sahne
- 2 Esslöffel Zucker
- nach Bedarf Nutella
- 4 Kekse
- 1 Kaffee (stark)
Werkzeuge zur Zubereitung des Bechers mit Kaffeecreme und Nutella
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Zubereitung des Bechers mit Kaffeecreme und Nutella
Bereiten wir den Vanillepudding vor: 400 ml Milch in einem Topf erhitzen. In einer separaten Schüssel vermengen wir die Eigelbe, Zucker mit Mehl und der verbleibenden kalten Milch. Zum erwärmten Milch geben, Vanille hinzufügen und die Mischung rühren, bis die Creme den Löffel überzieht. Abkühlen lassen.
Bereite den Kaffee zu, indem du den Kessel zur Hälfte und den Filter vollständig füllst. Zucker hinzufügen und vollständig abkühlen lassen (besser, wenn er ein paar Stunden im Kühlschrank ruht). Schlage die Sahne auf und, wenn sie halb aufgeschlagen ist, füge den Kaffee nach und nach hinzu. Fahre fort zu schlagen, bis ein dichter Schaum entsteht.
Nutella im Wasserbad erwärmen, um es schön cremig zu machen. In eine Schale oder in Einzelportion-Gläser eine Schicht Creme geben, etwas Nutella und dann den Kaffeeschaum. Mit mehr Nutella dekorieren und mit zerbröselten Keksen oder gehackten Haselnüssen garnieren. Im Kühlschrank aufbewahren bis zum Servieren.
Aufbewahrung
Du kannst den Becher für ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren.