Die Cremeschnitte mit Kaffee, 3 Zutaten ohne Instantkaffee, ist ein perfektes Dessert, um ein Mittag- oder Abendessen auf süße Weise abzuschließen, mit einem sehr cremigen und unwiderstehlichen Kaffee. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, Sie können sich problemlos 5 Minuten vor dem Servieren an die Arbeit machen und Ihre Gäste überraschen. Auch das Kaffee-Spumone ist ein Dessert, das man unbedingt ausprobieren sollte, wenn man wie ich Kaffeesüßigkeiten liebt.
Lassen Sie uns an die Arbeit gehen und zusammen die Cremeschnitte mit Kaffee, 3 Zutaten ohne Instantkaffee zubereiten.
ANDERE DESSERTS MIT KAFFEE
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung der Cremeschnitte mit Kaffee, 3 Zutaten ohne Instantkaffee
- 200 ml frische Schlagrahm
- 1 starker Kaffee
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver (optional)
Werkzeuge
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- Elektrische Schneebesen
Schritte zur Zubereitung der Cremeschnitte mit Kaffee, 3 Zutaten ohne Instantkaffee
Beginnen Sie mit der Zubereitung des starken Kaffees: Nehmen Sie die Moka für eine Person. Füllen Sie den Wasserbehälter zur Hälfte mit Wasser und den Filter, als ob Sie einen normalen Kaffee zubereiten würden. Sobald er fertig ist, süßen Sie den Kaffee und lassen ihn abkühlen. Am besten lassen Sie ihn ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen.
Schlagen Sie die Sahne, die sehr kalt sein muss. Wenn es sehr heiß ist, können Sie sie 15-20 Minuten vor der Verarbeitung mit den elektrischen Schneebesen im Gefrierschrank ruhen lassen.
Wenn die Sahne halb geschlagen ist, fügen Sie den kalten Kaffee langsam hinzu. Es könnte den Anschein haben, dass die Sahne zusammenfällt, aber wenn Sie weitermachen, gewinnt sie wieder an Volumen und wird schön schaumig. Nun bleibt nur noch, sie in 4 Gläser zu füllen und, wenn Sie möchten, mit ungesüßtem Kakaopulver oder dunklen Schokoladentropfen zu dekorieren.
Aufbewahrung
Die Aufbewahrung der Cremeschnitte mit Kaffee ist kompliziert, da die Sahne dazu neigt, zusammenzufallen. Es ist besser, sie in letzter Minute zuzubereiten.
