Gefaltetes Omelett mit Spinat und Käse, ein reichhaltiges und köstliches Hauptgericht mit Käse, der ebenso zieht wie die Pizza Frittata. Einfach und schnell zuzubereiten, ich habe frischen Spinat verwendet, aber du kannst auch gefrorene Spinatwürfel verwenden, es ist auch eine gute Möglichkeit, Gemüse auch den Kindern schmackhaft zu machen, die es oft nicht essen wollen. Lass uns gemeinsam das gefaltete Omelett mit Spinat und Käse zubereiten.
ANDERE OMELETTS
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Zubereitung des gefalteten Omeletts mit Spinat und Käse
- 500 g Spinat
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
- n.B. Salz
- 120 g Käsescheiben
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
Werkzeuge für die Zubereitung des gefalteten Omeletts mit Spinat und Käse
- 2 Pfannen
- 1 Schüssel
Schritte zur Zubereitung des gefalteten Omeletts mit Spinat und Käse
Um unser Omelett zuzubereiten, beginnen wir damit, den Knoblauch zu hacken (oder die Zehe ganz zu lassen, wenn du es bevorzugst) und braten ihn in etwas Öl an. Fügen Sie den gefrorenen oder frischen und gut gewaschenen Spinat, das Salz hinzu und lassen Sie ihn kochen, bis er zart ist.
Schlagen wir die Eier auf und bearbeiten sie in einer Schüssel. Schlagen Sie sie schnell mit einer Prise Salz.
Gießen Sie einen Schuss Öl in eine Pfanne. Fügen Sie die Eier hinzu und kochen Sie sie ein paar Minuten bei schwacher Hitze. Fügen Sie Spinat und Käsescheiben hinzu und falten Sie das Omelett zur Hälfte, sodass ein Halbmond entsteht. Decken Sie es mit einem Deckel ab und kochen Sie es noch ein paar Minuten. Servieren Sie es heiß.
Lagerung
Das gefaltete Omelett hält sich ein paar Tage im Kühlschrank und kann im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzt werden.
Das gefaltete Omelett hält sich ein paar Tage im Kühlschrank und kann im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzt werden.
Das gefaltete Omelett hält sich ein paar Tage im Kühlschrank und kann im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzt werden.
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