Ein einfaches und leckeres Dessert, die Joghurtmousse mit Pfirsichen, ist in wenigen Minuten zubereitet und erfrischend saftig. Sofort zubereiten und genießen, es ist keine Kochzeit erforderlich, enthält keine Eier und ermöglicht es uns, ein köstliches Dessert auf den Tisch zu bringen, ohne zu viel Aufwand. Du kannst die Pfirsiche durch eine andere Frucht deiner Wahl oder der Saison ersetzen. Lass uns loslegen und gemeinsam die Joghurtmousse mit Pfirsichen zubereiten.
Wenn du Mousse und cremige Desserts liebst, habe ich ein paar einfache Ideen für dich.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten für die Zubereitung der Joghurtmousse mit Pfirsichen
- 3 Pfirsiche
- 250 g frische Schlagsahne
- 250 g Pfirsichjoghurt
- 4 Esslöffel Zucker
- 1 Zitrone
Werkzeuge
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Schritte zur Zubereitung der Joghurtmousse mit Pfirsichen
Zuerst die reifen Pfirsiche schälen. Schneide sie in Stücke und sammle sie in einer Schüssel. Würze sie mit ein paar Esslöffeln Zucker. Aromatisiere mit der Schale einer Bio-Zitrone und dem gefilterten Saft der Zitrone. Mischen, die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
Schlage die Sahne, die zum perfekten Aufschlagen gut gekühlt sein muss, mit dem Zucker auf. Wenn sie schön schaumig ist, füge den Joghurt hinzu und mische ihn vorsichtig unter.
Kurz bevor du die Mousse servierst, in Schälchen oder Gläsern die Joghurtmousse mit den Pfirsichen abwechseln. Das Dessert ist bereit zum Servieren.
Lagerung
Du kannst die Mousse für einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
