Das Paradiesdessert mit Ricotta ist ein Löffeldessert, das mit seiner Einfachheit und seinem samtigen Geschmack überzeugt. Die Löffelbiskuits, die sanft im Kaffee getränkt sind, wechseln sich mit Schichten von sanfter Ricottacreme ab und schaffen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Süße. Es erinnert an Tiramisu, hat aber eine leichtere und frischere Note, ideal für alle, die ein raffiniertes und einfach zuzubereitendes Dessert suchen. Perfekt, um es in Einzelportionen oder in einer Form zu servieren, um es zu teilen, ist es der ideale Abschluss eines jeden Essens. Wenn du super cremige Desserts magst, probiere das klassische Tiramisu-Rezept, das cremige Pan di Stelle-Dessert, das cremige Dessert der Tante oder den Milchpudding.
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ANDERE DESSERTS MIT PARADIESCREME
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung des Paradiesdesserts mit Ricotta
- 200 g Löffelbiskuits
- 100 ml Kaffee
- 250 g frische flüssige Sahne
- 300 g frischer Ricotta
- 100 g Kondensmilch
- 50 g dunkle Schokolade
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
Werkzeuge
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- Elektrische Mixer
- Auflaufform
Schritte zur Zubereitung des Paradiesdesserts mit Ricotta
Gib die gut gekühlte Sahne in eine Schüssel und beginne mit dem elektrischen Mixer zu arbeiten. Wenn die Sahne gut aufgeschlagen ist, füge den frischen Ricotta hinzu, den aus dem Körbchen. Arbeite weiter mit dem elektrischen Mixer und füge die Kondensmilch hinzu. Du wirst eine samtige Paradiescreme mit Ricotta erhalten.
Lege in eine Auflaufform eine Schicht Löffelbiskuits. Tränke sie mit dem Kaffee. Verteile die Hälfte der Ricottacreme. Verfeinere mit Schokoladensplittern.
Mache eine zweite Schicht mit den in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und Ricottacreme. Stelle es mindestens 3-4 Stunden in den Kühlschrank, bevor du es mit Kakaopulver bestreut servierst.
Aufbewahrung
Du kannst das Dessert ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren.
