Einfach und schnell zuzubereiten, das Rezept für die Sandwichtorte mit Thunfisch und Eiern ist köstlich. Eine weiche Vorspeise, die, abgesehen vom Eierkochen, kein Kochen erfordert und wirklich hübsch auf dem Tisch aussieht. Thunfisch und Eier sind eine perfekte Kombination, auch die Thunfischeier sind unwiderstehlich. Ich habe sie mit Granatapfel verziert, den du aber weglassen kannst, wenn du ihn nicht magst. Lassen Sie uns gemeinsam die Sandwichtorte mit Thunfisch und Eiern zubereiten.
ANDERE VORSPEISEN
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung der Sandwichtorte mit Thunfisch und Eiern
- 5 Scheiben Sandwichbrot
- 3 Eier
- 180 g abgetropfter Thunfisch in Öl
- 3 Esslöffel Mayonnaise
- 80 g Essiggurken
- nach Geschmack Pfeffer
- 2 Stängel Schnittlauch
Werkzeuge
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- Topf
Schritte
Zuerst die Eier in kaltes Wasser legen. Auf den Herd stellen und ab dem Moment, in dem das Wasser zu kochen beginnt, 8 Minuten kochen lassen. Die Eier abgießen und in kaltes Wasser tauchen, um den Kochvorgang zu stoppen.
Die Essiggurken in kleine Stücke schneiden. Mit dem Thunfisch in Öl vermengen, dabei etwas Mayonnaise zur Hilfe nehmen. Die Eier, sobald sie abgekühlt sind, schälen und in einer Schüssel zerkleinern. Mit Mayonnaise und Pfeffer vermischen.
Auf einem Schneidebrett die erste Scheibe Sandwichbrot legen. Mit der Thunfischmischung bestreichen. Eine weitere Scheibe Brot darauflegen und mit der Eiermischung bedecken. Diese zwei Schichten noch einmal wiederholen. Mit einer Scheibe Brot abschließen. Diese mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bedecken. Mit Schnittlauch dekorieren und mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren mit ein paar Granatapfelkernen dekorieren und auf den Tisch bringen.
Aufbewahrung
Du kannst die Torte für ein paar Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
