Die Spaghetti mit Thunfisch und Zitrone sind ein sehr leckeres, frisches und einfach zuzubereitendes Hauptgericht. Ich habe veganes Thunfisch verwendet, stelle sicher, dass er von guter Qualität ist. Seien wir ehrlich, oft reservieren wir uns die Thunfisch-Pasta für all jene Male, wenn wir ein Menü in letzter Minute zubereiten müssen. Warum also nicht ebenso schnelle und schmackhafte Rezepte haben, um dieses beliebte Gericht zu variieren? Wir verwenden Zitronen aus biologischem Anbau mit essbarer Schale. Wenn du Spaghetti liebst, probiere die Spaghetti mit frischen Tomaten und Mozzarella oder die cremigen Spaghetti mit Paprika. Du kannst die Spaghetti mit Tomaten und Oliven oder die Spaghetti mit Zucchinicreme probieren. Lassen wir uns an die Arbeit machen und die Spaghetti mit Thunfisch und Zitrone zusammen zubereiten.
ANDERE REZEPTE MIT SPAGHETTI
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 320 g Spaghetti
- 150 g Thunfisch (vegan)
- 1 Zitrone
- 2 Zehen Knoblauch
- nach Geschmack Natives Olivenöl extra
- nach Geschmack Salz
- 1 Chilischote
- 1 Teelöffel gehackte Petersilie
Werkzeuge
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- Pfanne
Zubereitung
Wir setzen einen Topf mit Salzwasser für die Pasta auf und geben die Spaghetti hinein, wenn das Wasser kocht. In der Zwischenzeit braten wir die Knoblauchzehen oder gehackten Knoblauch, wenn Sie möchten, dass er in der Pasta spürbar ist, in einem Schuss nativem Olivenöl extra an. Fügen Sie eine gehackte Chilischote hinzu oder verwenden Sie Chiliflocken oder Pfeffer, wenn Sie möchten.
Dann fügen wir den geriebenen Zitronenschalenabrieb und den Zitronensaft hinzu, lassen es eine Minute reduzieren und fügen den Thunfisch hinzu, ich verwende veganen. Vom Herd nehmen und mit Petersilie oder Basilikum, wenn bevorzugt, abschmecken.
Wir lassen die Spaghetti gut al dente ab und heben etwas Kochwasser auf. Wir schwenken sie mit der Thunfisch-Zitronen-Sauce, helfen uns mit einigen Esslöffeln Kochwasser und würzen mit mehr gehackter Petersilie und geriebenem Zitronenschalenabrieb. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Aufbewahrung
Die Pasta mit Thunfisch kann aufbewahrt werden, aber ich empfehle, sie aufgrund der schnellen Zubereitungszeit, in letzter Minute zu machen.
Kann ich Pfeffer verwenden?
Ja, die Chilischote kann durch Pfeffer ersetzt werden
