Der supercremige Kaffee-Kuchen ohne Backen ist ein Kuchen, den ich liebe, ohne Eier, ohne Gelatine, ohne Backen, in wenigen Minuten fertig und lecker zum Finger ablecken. Mit einem Boden aus Keksen und Butter und einer köstlichen und cremigen Füllung kann dieser Kuchen eine Möglichkeit sein, einen cremigen Kaffee nach einem Mittag- oder Abendessen mit Freunden zu servieren. Wenn ihr nichts mit Koffein anbieten möchtet, probiert ihn mit Malzkaffee, er ist genauso lecker. Lasst uns also an die Arbeit gehen und gemeinsam den supercremigen Kaffee-Kuchen ohne Backen zubereiten.
Wenn du Kaffeedesserts magst, habe ich ein paar gute Ideen für dich.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung des supercremigen Kaffee-Kuchens ohne Backen
- 350 g Kakaokekse
- 170 g Butter
- 400 g Mascarpone
- 400 ml Frische flüssige Sahne
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Instantkaffee
- 2 Esslöffel Wasser
- 150 g Weiße Schokolade
- n.B. Ungesüßtes Kakaopulver
Werkzeuge
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- Rührbesen
- Springformen mit 24 cm Durchmesser
Aufbewahrung
Du kannst den Kuchen 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
