Blätterteigtäschchen mit Feigen, einfaches Dessert, sehr leicht zuzubereiten, aber köstlich.
Die ersten kühlen Tage sind die ideale Zeit, um an einem Sonntag zu Hause zu bleiben, sich zu entspannen und die Anspannung der Woche abzubauen, indem man ein Dessert zubereitet. Das Ergebnis wird Ihnen große Zufriedenheit bereiten, weil es mit Ihren eigenen Händen gemacht wurde. Diese kleinen Kuchen sind ideal zum Zubereiten, es sind nur sehr wenige Zutaten nötig, eigentlich nur 2: Blätterteig und Feigen, eine perfekte Verwöhnung für Frühstück oder Snack.
Rollen Sie den Blätterteig aus, schneiden Sie ihn in Dreiecke und dekorieren Sie ihn mit Feigenscheiben, streuen Sie etwas Zucker darüber, backen Sie sie und schon sind sie fertig zum Genießen, mit einem Tee, vielleicht begleitet von einer Kugel Eis oder einem Löffel Vanillesauce, ein Genuss.
Angesichts der Einfachheit der Zubereitung können Sie auch Spaß daran haben, sie mit Ihren Kindern zuzubereiten, es wird ein unterhaltsamer Nachmittag und ein wenig anders als sonst
Hier einige andere süße Rezepte mit Blätterteig:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
- Leistung 262,22 (Kcal)
- Kohlenhydrate 26,39 (g) davon Zucker 7,08 (g)
- Proteine 3,36 (g)
- Fett 16,24 (g) davon gesättigt 2,39 (g)davon ungesättigt 13,03 (g)
- Fasern 1,21 (g)
- Natrium 105,62 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 65 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 6 Feigen (mittelgroß und frisch)
- 250 g Blätterteig
- 20 g brauner Zucker
- n. B. Milch
Werkzeuge
- Schneidebrett WENKO Antibakterielles Schneidebrett Basic S – Schneidebrett mit Saft-Rille und Griffloch, antibakteriell, Polypropylen, 23 x 0.7 x 16 cm, Hellgrau
- Messer Tescoma 862008 Sonic Universalmesser mit glatter Klinge, Edelstahl, Schwarz, 12 cm, 1 Stück
Schritte für Blätterteigtäschchen mit Feigen
Waschen Sie die Feigen gründlich und schneiden Sie sie in nicht zu dicke Scheiben, ohne die Schale zu entfernen
Rollen Sie den Blätterteig auf einem Blech aus, lassen Sie das Papier unter dem Teig, und teilen Sie ihn in 12 Dreiecke. Legen Sie auf jedes in der Mitte 1 oder 2 Feigenscheiben. Bestreichen Sie die Spitzen der Dreiecke mit Milch und bestreuen Sie sie mit Zucker. Backen Sie sie bei 180° im statischen Ofen für etwa 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen.
Tipps, Alternativen für die Blätterteigtäschchen mit Feigen
Sie können die Täschchen mit Vanillesauce oder Pudding servieren oder sie einfach so genießen, sie werden trotzdem köstlich sein.
