Knuspriges und Würziges Hähnchen in der Heißluftfritteuse: Einfache und Schnelle Rezept. Suchst Du eine gesunde und schnelle Methode, um ein knuspriges und leckeres Hähnchen zuzubereiten? Die Heißluftfritteuse ist die ideale Lösung! In diesem Leitfaden zeigen wir Dir, wie du perfekte Hähnchenschenkel und -keulen mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zubereitest. Du wirst entdecken, wie du eine goldene und knusprige Haut und zartes, saftiges Fleisch erhalten kannst, ohne auf den Geschmack zu verzichten.
Vorteile des Kochens in der Heißluftfritteuse. Die Heißluftfritteuse von Fatto in casa da Benedetta, im Angebot für den ganzen Monat Dezember, garantiert eine perfekte Knusprigkeit dank der Zirkulation heißer Luft, die die Oberfläche der Lebensmittel entwässert. Das Kochen ist viel schneller als im herkömmlichen Ofen und ermöglicht es dir, in kürzester Zeit eine vollständige Mahlzeit zuzubereiten. Du kannst eine Vielzahl von Lebensmitteln zubereiten, von Pommes frites über Gemüse bis hin zu Fleisch und Fisch. Durch die drastische Reduzierung des Ölverbrauchs kannst du gesündere und leichtere Gerichte zubereiten.
Die Hähnchenschenkel und -keulen in der Heißluftfritteuse sind ein einfaches, schnelles und leckeres Gericht, perfekt für ein Abendessen mit der Familie oder Freunden. Dank ihrer Vielseitigkeit ist die Heißluftfritteuse in vielen Küchen zu einem unverzichtbaren Haushaltsgerät geworden, da sie den Lebensmitteln eine bemerkenswerte äußere Knusprigkeit und innere Weichheit verleiht.
Hier sind weitere Rezepte mit der Heißluftfritteuse:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4Personen
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 227,56 (Kcal)
- Kohlenhydrate 1,50 (g) davon Zucker 0,05 (g)
- Proteine 12,64 (g)
- Fett 19,13 (g) davon gesättigt 4,32 (g)davon ungesättigt 7,55 (g)
- Fasern 0,56 (g)
- Natrium 358,24 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 93 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 6 Hähnchenschenkel (Schenkel und Keulen)
- 2 Zweige Rosmarin
- 3 Zweige Thymian
- nach Geschmack Paprika mild
- 1 Prise Knoblauchpulver
- nach Geschmack Olivenöl extra vergine
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Werkzeuge
- Heißluftfritteusen Moulinex Easy Fry & Grill XXL, 6.5 Liter, Heißluftfritteuse, 2 Gerichte in 1, Luftkochen und Grillen, Kapazität bis zu 8 Personen,1830W, 8 Programme, Rezept-App, EZ8018
- Silikonformen für Heißluftfritteusen Alyvisun Formen Zubehör für Heißluftfritteusen, 2 Stück Silikonform für Air Fryer, Wiederverwendbarer quadratischer Korb Matten Formen für Airfryer, Mikrowelle, Ofen (Schwarz)
Schritte Knuspriges Hähnchen in der Heißluftfritteuse
Marinieren: Lege die Hähnchenschenkel und -keulen ohne Überlappung in die Silikonform für die Heißluftfritteuse, bestreiche sie mit der Öl-Mischung, Gewürzen, Salz und Pfeffer. Lasse sie mindestens 20 Minuten marinieren, damit sich die Aromen gut verbinden.
Kochen: Stelle die Silikonform in die Heißluftfritteuse, koche bei 200°C für etwa 25-30 Minuten, wende sie zur Hälfte der Kochzeit. Die Kochzeit kann je nach Leistung der Fritteuse und Größe des Hähnchens leicht variieren.
Nach dem Kochen wird das Hähnchen goldbraun und knusprig sein. Serviere es heiß mit deinem Lieblingsgemüse oder einer Sauce auf Basis von griechischem Joghurt und Kräutern.
Aufbewahrung, Hinweise, Tipps, Variationen des knusprigen Hähnchens in der Heißluftfritteuse
Die optimale Kochtemperatur beträgt 200°C. Die Kochzeit kann je nach Leistung der Fritteuse und Größe des Hähnchens variieren. Überprüfe mit einer Gabel, ob es innen gut durchgegart ist. Du kannst das Rezept anpassen, indem du weitere Gewürze wie Knoblauchpulver, Kreuzkümmel oder Ingwer hinzufügst. Für eine schärfere Note kannst du Chilipulver verwenden.
FAQ (Fragen und Antworten)
Warum die Heißluftfritteuse wählen?
Die Heißluftfritteuse ist zu einem unverzichtbaren Haushaltsgerät in modernen Küchen geworden. Dank der 360°-Zirkulation heißer Luft ermöglicht sie das Kochen knuspriger und goldener Lebensmittel bei minimalem oder sogar ohne Öl. Im Vergleich zur herkömmlichen Frittierung ist sie eine gesündere und leichtere Kochmethode, ideal für diejenigen, die in Form bleiben möchten, ohne auf den Genuss von frittiertem Essen zu verzichten.
