Kuchen mit Erdnussbutter und Schokolade: eine köstliche und unwiderstehliche Kombination, wir sprechen von einem wahrhaft sündigen Süßrezept.
Kuchen mit Erdnussbutter und Schokolade: eine Geschmacksexplosion
Suchen Sie nach einem Dessert, das einfach zuzubereiten und gleichzeitig unwiderstehlich lecker ist? Der Kuchen mit Erdnussbutter und Schokolade ist die perfekte Antwort!
Die Schokoladenstücke und der Duft der Erdnussbutter machen ihn unwiderstehlich. Ich gebe zu, ich war etwas skeptisch gegenüber Erdnussbutter, aber ich wurde völlig überzeugt.
Der Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten und in wenigen Minuten fertig, die Zutaten sind eine Explosion von Geschmäckern, mit dem intensiven Geschmack, der typisch für Erdnussbutter ist. Der Teig ist ziemlich weich und köstlich im Geschmack, ein Stück zieht das nächste nach sich. Ich habe eine quadratische Form verwendet, um den Kuchen in viele kleine Quadrate zu schneiden, die sehr hübsch anzusehen sind. Perfekt für einen Snack oder ein Frühstück oder als Geschenk, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.
Hier sind einige andere Kuchenrezepte
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
- Leistung 718,82 (Kcal)
- Kohlenhydrate 92,63 (g) davon Zucker 55,54 (g)
- Proteine 13,20 (g)
- Fett 35,75 (g) davon gesättigt 17,35 (g)davon ungesättigt 16,47 (g)
- Fasern 4,59 (g)
- Natrium 335,71 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 167 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 95 g Butter (geschmolzen)
- 280 g brauner Zucker
- 120 g Erdnussbutter
- 2 Eier
- 250 g Mehl 00
- 5 g Backpulver
- 150 g Zartbitterschokolade 70%
- 1 Prise Natron
- 1/2 Teelöffel Salz
Werkzeuge
- Kuchenform Master Class Kuchenform / Tiefes Antihaft-Backblech mit Abnehmbarem Boden, Quadratisch, 20 cm (8")
- Waage Digitale Küchenwaage LCD, Elektronischer Löffel für Zutaten von 0,1 bis 500g, Präziser Elektronischer Messlöffel für Zucker Kaffee Gewürze Mehl
Schritte
Wir beginnen damit, die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze zu schmelzen und sie abkühlen zu lassen. In einer Schüssel geben wir den braunen Zucker, fügen die geschmolzene Butter und die Erdnussbutter hinzu, und mischen alles gut durch.
Wir fügen ein Ei nach dem anderen hinzu, immer gut rühren. Dann das gesiebte Mehl mit dem Backpulver und dem Natron, das Salz und die Hälfte der gehackten Schokolade. Alles gut mischen, bis ein eher dicker Teig entsteht.
Wir geben alles in die quadratische Form von 20 cm, die mit Backpapier ausgelegt ist, verteilen die restliche Schokolade auf der Oberfläche des Kuchens und backen etwa 30/35 Minuten bei 170°. Nach dem Backen abkühlen lassen und in Quadrate schneiden
Aufbewahrung, Variationen, Kuchen mit Erdnussbutter und Schokolade
Sie können den Kuchen in einem luftdichten Behälter 3 oder 4 Tage aufbewahren. Sie können ihn so servieren, wie er ist, oder mit einer Kugel Vanilleeis.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich eine glutenfreie Version vom Kuchen mit Erdnussbutter und Schokolade machen?
Für eine glutenfreie Version verwenden Sie Reismehl anstelle von Mehl 00.
