Die Blätterteigmasken mit Nutella sind eine einfache, köstliche und unterhaltsame Idee, um während der Karnevalszeit etwas Freude auf den Tisch zu bringen. Sie sind in kürzester Zeit mit wenigen Zutaten zubereitet und werden im Ofen gebacken, was sie leichter macht als die klassischen frittierten Süßigkeiten, die in dieser Zeit typisch sind.
Dies ist eines jener Rezepte, die perfekt sind, wenn man etwas Besonderes zubereiten möchte, ohne sich zu komplizieren: Man benötigt nur eine Rolle Blätterteig, etwas Nutella und ein paar bunte Dekorationen, um ein einfaches Dessert in einen fröhlichen und ansprechenden Snack zu verwandeln.
Die Blätterteigmasken sind auch ideal für Kinderfeste oder Familiennachmittage. Sie zusammen zuzubereiten ist eine nette Art, die Kleinen in die Küche einzubeziehen: Nach dem Backen können sie sie nach Belieben mit Nutella, Marmelade, Schokoladensplittern oder bunten Zuckerperlen dekorieren. Das Ergebnis ist immer unterschiedlich und jede Maske wird einzigartig; verwenden Sie auch die Blätterteigreste, um kleine essbare Konfetti oder Luftschlangen zu kreieren. Eine einfache, aber effektvolle Idee, perfekt um den Karneval schmackhaft und stressfrei zu feiern.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10 Masken
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Karneval
Zutaten für die Blätterteigmasken mit Nutella:
- 1 Rolle rechteckiger Blätterteig
- nach Bedarf Nutella
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- nach Bedarf Schokoladensplitter
- nach Bedarf bunte Zuckerperlen
- nach Bedarf gehackte Pistazien (optional)
Werkzeuge für die Blätterteigmasken mit Nutella:
- 1 Form Maskenform
- 1 Backblech
- 1 Ofen De Longhi
- 1 Spritzbeutel
Schritte zur Zubereitung und zum Backen der Blätterteigmasken mit Nutella:
Rollen Sie den Blätterteig auf einer Arbeitsfläche aus und lassen Sie ihn auf seinem Backpapier. Schneiden Sie mit Maskenformen oder mit einer Schablone aus Backpapier Masken aus, bis der gesamte Teig verbraucht ist.
Übertragen Sie sie auf ein Backblech, indem Sie das Backpapier des Blätterteigs verwenden, so verschwenden Sie nichts. Stechen Sie die Masken leicht mit einem Zahnstocher ein, um zu verhindern, dass sie beim Backen zu sehr aufgehen, und bestreuen Sie sie dann mit dem Kristallzucker.
Backen Sie sie im vorgeheizten statischen Ofen bei 160°C für etwa 10 Minuten, oder bis sie leicht goldbraun sind. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig abkühlen.Formen Sie aus den Resten Konfetti oder Luftschlangen und backen Sie diese ebenfalls.
Wenn die Masken abgekühlt sind, geben Sie Nutella in einen Spritzbeutel mit kleiner Öffnung und dekorieren Sie nach Belieben. Vervollständigen Sie mit Schokoladensplittern, Zuckerperlen oder gehackten Pistazien.
Wenn Sie kein Nutella mögen, können Sie es durch Pistazien- oder Mandelcreme oder durch hausgemachte Erdnussbutter ersetzen.
Sie können den Kristallzucker auch durch Rohrzucker ersetzen, um einen rustikaleren Geschmack zu erzielen.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich sie im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Masken im Voraus backen und kurz vor dem Servieren dekorieren.
Kann ich runden Blätterteig verwenden?
Ja, aber mit dem rechteckigen erhält man mehr Masken.
Sind sie für Kinder geeignet?
Ja, weil sie im Ofen gebacken werden und perfekt sind, um sie zusammen mit den Kleinen zuzubereiten.
