
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: Ungefähr 40 Kekse
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Vor Jahren wurden diese Kekse in Schränken zwischen der Wäsche aufbewahrt, um sie zu parfümieren, aufgrund des köstlichen Dufts, den sie verströmen.
Der Überlieferung nach wurden diese Kekse von den Frauen der Fischer für ihre Männer zubereitet, die sie während des Fischfangs mit einem Glas Wein verzehrten, und die runde Form soll an Rettungsringe erinnern.