Schritte zur Vorbereitung und zum Kochen der gefüllten Äpfel in der Fritteuse:

• Waschen Sie die Äpfel gut und trocknen Sie sie ab. Mit einem Apfelausstecher entfernen Sie das Kerngehäuse, achten Sie darauf, nicht bis zur unteren Seite des Apfels zu gelangen, damit die Füllung nicht herausläuft, sondern im Apfel bleibt.

  Schneiden Sie mit einem Messer Einschnitte in die Äpfel, damit sie beim Kochen nicht platzen und auch optisch schön bleiben.

• Nehmen Sie zwei Äpfel und füllen Sie das Loch mit Aprikosenmarmelade oder einem anderen Geschmack Ihrer Wahl, dann legen Sie Mandelblättchen oben drauf.

  In die anderen beiden Äpfel füllen Sie Nutella und streuen dann eine Prise Haselnusskrokant darüber.

  Stellen Sie die Äpfel in eine Form. Wir haben eine Silikonform verwendet, aber jede normale Backform ist geeignet.

• Backen Sie bei 180° für etwa 25 Minuten, dann nehmen Sie die Äpfel aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie verzehren. Sie sind auch hervorragend serviert mit Milchflockeneis.

  Sie können die gebackenen Äpfel ein paar Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Nehmen Sie sie 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, damit sie nicht zu kalt sind, oder erwärmen Sie sie eine Minute in der Heißluftfritteuse.