Die Halbmonde aus Toastbrot mit Nutella in der Heißluftfritteuse sind ein kleines Meisterwerk der Einfachheit, perfekt, um sich zu jeder Tageszeit zu verwöhnen.
Dieses Rezept ist eine geniale Idee, um eine einfache Scheibe Toastbrot in ein unwiderstehliches Dessert zu verwandeln. Dank der Heißluftfritteuse wird der Halbmond außen knusprig, während die Nutella-Füllung weich und umhüllend bleibt. Es ist eine leichte und schnelle Alternative zu traditionellen frittierten oder gebackenen Süßspeisen, aber ohne auf den Geschmack zu verzichten.
Ideal für ein besonderes Frühstück, einen leckeren Snack oder um Gäste mit einem Last-Minute-Dessert zu überraschen, ist dieser Halbmond auch vielseitig: Du kannst ihn mit anderen Füllungen personalisieren oder eine dekorative Note hinzufügen, um ihn noch spezieller zu machen. Und das Beste ist, dass keine besonderen Zutaten oder lange Vorbereitungen benötigt werden.
Wenn du auf der Suche nach einer einfachen, aber effektvollen Idee bist, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Es erfordert keine besonderen Kochkünste und ist auch perfekt, um es mit Kindern zuzubereiten: Sie werden Spaß daran haben, das Toastbrot auszurollen, es zu füllen und mit der Gabel zu verschließen. Außerdem ist die Heißluftfritteuse eine bequeme und gesunde Lösung, die mit sehr wenig Öl (oder sogar ohne) ein goldenes und knuspriges Ergebnis erzielt.
Mit wenigen Zutaten, die du sicherlich zu Hause hast, kannst du ein Dessert auf den Tisch bringen, das alle überraschen wird. Der Kontrast zwischen der Knusprigkeit des gerösteten Brotes und der Cremigkeit der Füllung wird schon beim ersten Bissen überzeugen. Vergiss nicht, eine Prise Puderzucker oder ein wenig Streusel hinzuzufügen, um es noch eindrucksvoller zu machen!
Im Rezept findest du auch die klassische Version mit Ei.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Halbmonde
- Kochmethoden: Frittieren mit Heißluft
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Halbmonde aus Toastbrot mit Nutella in der Heißluftfritteuse:
- 4 Scheiben Sandwichbrot (ohne Kruste)
- 4 Esslöffel Nutella
- n. B. Puderzucker
Werkzeuge für die Halbmonde aus Toastbrot mit Nutella in der Heißluftfritteuse:
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Ausstechform
- 1 Löffel
- 1 Nudelholz
Schritte zur Zubereitung und zum Kochen der Halbmonde aus Toastbrot mit Nutella in der Heißluftfritteuse:
Nehmen Sie die Toastscheiben, schneiden Sie die Kruste ab, falls vorhanden, und rollen Sie sie dann mit einem Nudelholz aus.
Nehmen Sie einen Ausstecher mit einem Durchmesser von 15 Zentimetern oder eine Teigtaschenform, wie wir es getan haben, und stechen Sie das Brot aus, um eine Scheibe mit einem Durchmesser von etwa 15 Zentimetern zu erhalten.
Wenn Sie eine Teigtaschenform haben, wie im Video zu sehen:
Legen Sie eine Brotscheibe auf die Form, geben Sie einen Löffel Nutella in die Mitte des Brotes und schließen Sie dann die Form, sodass die Ränder des Brotes versiegelt werden.
Wenn Sie den Ausstecher verwendet haben:
Legen Sie die ausgestochenen Brotscheiben auf ein Schneidebrett, geben Sie Nutella in die Mitte und falten Sie die Scheibe in der Mitte zusammen. Drücken Sie mit einer Gabel auf die gesamte Halbkreisumrandung, um die Ränder zu versiegeln.
Legen Sie die Halbmonde auf den Rost der Heißluftfritteuse, befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher und backen Sie sie 3 Minuten bei 180 °C, damit das Brot knusprig wird und die Nutella innen weich bleibt.
Entfernen Sie die Halbmonde aus der Fritteuse, entfernen Sie den Zahnstocher, bestäuben Sie sie mit Puderzucker und servieren Sie sie sofort, damit das Brot knusprig bleibt und nicht hart wird oder seine Knusprigkeit verliert, wenn es kalt wird.
Französische Toast-Version:
Mit einem einfachen Schritt im geschlagenen Ei erhält diese Leckerei eine noch knusprigere Außenseite und weiche Innenseite für ein Ergebnis, das beim ersten Bissen überzeugt.
Die Heißluftfritteuse macht alles noch praktischer und leichter: kein Frittieren, sondern eine rundum gleichmäßige und köstliche Bräunung, die an traditionelle Süßspeisen erinnert. Die Nutella-Füllung bleibt cremig und umhüllend und schafft einen unwiderstehlichen Kontrast zur knusprigen und goldbraunen Außenseite.
Nachdem Sie die Halbmonde hergestellt haben, tauchen Sie sie in das geschlagene Ei und legen Sie sie dann in die Heißluftfritteuse, und backen Sie sie weiterhin bei 180 °C für 6/7 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.Lassen Sie sie leicht abkühlen, bestäuben Sie sie mit Puderzucker und servieren Sie sie sofort.
FAQ (Fragen und Antworten)
Ich mag Nutella nicht. Womit kann ich es ersetzen?
Mit Pistaziencreme oder auch mit Konfitüre oder Vanillepudding.
