Tipps:

Falls etwas von der Pizza übrig bleibt, was bei uns zu Hause leider nie passiert, wärmen Sie sie in einer Pfanne mit Deckel für ein paar Minuten auf, es wird so sein, als wäre sie gerade gemacht worden.

Sie können den Teig problemlos von Hand herstellen, erst in einer Schüssel, und wenn der Teig beginnt, sich zu verbinden, auf ein Nudelbrett übertragen und gut kneten, bis ein glatter und homogener Teig entsteht.