Wie man den Schnellkochtopf einfach und sicher benutzt und viele Zubereitungen in kurzer Zeit und auf gesunde Weise realisiert.
Wir haben gerade unseren neuen Schnellkochtopf Lagostina Irradial Control Lagoeasy’Up, 5 L, 22 cm gekauft und es war sofort einfach, ihn zu benutzen. Mit ein paar kleinen Vorkehrungen ist er unser Verbündeter in der Küche geworden, um Zeit beim Kochen zu sparen und damit Gas zu sparen.
- Küche: Italienisch
Werkzeuge
- 1 Schnellkochtopf
Wie man den Schnellkochtopf benutzt:
Gießen Sie die Flüssigkeiten in den Schnellkochtopf (mindestens 250 ml, maximal 2/3 der Kapazität, im Schnellkochtopf gibt es eine Linie, die nicht überschritten werden darf) und fügen Sie dann die Zutaten hinzu.
Schließen Sie den Schnellkochtopf, stellen Sie sicher, dass das Ventil mit dem Bild des Topfes ausgerichtet ist, schalten Sie das Gas auf hohe Flamme ein und wenn Sie das Pfeifen hören oder wenn der Leverblock sich hebt, bedeutet das, dass der Topf unter Druck steht. Reduzieren Sie das Gas und ab diesem Zeitpunkt beginnt die Kochzeit des Essens.
In allen Rezepten beginnt die Kochzeit, wenn der Topf unter Druck steht.
Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, schalten Sie das Gas aus, lassen Sie den Dampf ab, indem Sie das Ventil drehen. Wenn der Leverblock sich senkt, können Sie den Schnellkochtopf öffnen.
Wie das Ventil positioniert werden sollte, wenn der Topf unter Druck gesetzt werden muss:
Wie das Ventil sein sollte, wenn der Dampf entweichen muss:
Vorteile der Verwendung des Schnellkochtopfs:
– ENERGIEEINSPARUNG Die Kochzeiten sind halbiert.
– GESCHMACK UND NÄHRWERTE
– NÜTZLICH FÜR DIE IMMERSION IN FLÜSSIGKEITEN wie Eintöpfe, Brühen und Suppen.
– PERFEKT FÜR DAS SCHMOREN.
– DAS DAMPFGAREN (mit den im Topf enthaltenen oder separat erhältlichen Körben).
Nachteile der Verwendung des Schnellkochtopfs:
– UNMÖGLICHKEIT, die Speisen während des Kochvorgangs schnell zu kontrollieren. Jedes Mal muss der Druck vom Topf abgelassen werden, um die Kochzeit zu überprüfen.
Im Folgenden und stets aktualisiert die Rezepte, die wir mit dem Schnellkochtopf zubereitet haben:
SÜßER GRIEß piemontesisches Rezept
Entdecken Sie weitere Rezepte, die wir mit DEM SCHNELLKOCHTOPF gemacht haben
