Tipps:

Wenn Sie die Zucchini mit Zwiebeln als Beilage verwenden, empfehlen wir, nach dem Garen der Zucchini für ein paar Minuten eine Tasse Weißweinessig und einen Teelöffel Zucker hinzuzufügen, einen Spritzer Weißwein und dann wie im Rezept fortzufahren, eine schnelle Version der süß-sauren Zucchini (in diesem Fall kein Wasser mehr hinzufügen).