Apfelkuchen in der Heißluftfritteuse ist ein neues süßes Rezept von mir, das ich zu all meinen anderen Kuchen aus Äpfeln hinzufügen kann! Dieses ist super einfach, mit wenigen Zutaten, die Sie sicherlich alle zu Hause haben, eine Variante meines Orangenkuchens in der Heißluftfritteuse, zubereitet mit Äpfeln anstelle von Orangen.

Ich liebe Apfelkuchen sehr, ich habe unterschiedliche Geschmäcker ausprobiert: wie den APFELKUCHEN MIT GRIECHISCHEM JOGHURT, den APFELKUCHEN OHNE ZUCKER und dann habe ich auch den APFELKUCHEN IN DER MIKROWELLE ausprobiert, um ein anderes Gerät zu nutzen, das ich zu Hause habe. Und was soll ich sagen! Alle sind köstlich!

Ich koche viele Gerichte in der Heißluftfritteuse, besonders seit meine Tochter geboren wurde, nicht so sehr wegen der Kochgeschwindigkeit, die mehr oder weniger gleich bleibt, sondern wegen der Einfachheit der Reinigung, die ich bei diesem Gerät finde.

Tatsächlich habe ich auch MUFFINS IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE und GEFÜLLTE ÄPFEL zubereitet, aber auch herzhafte Gerichte wie KAROTTEN IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE und Dorade in der Heißluftfritteuse!

Wenn auch Sie lernen, die Heißluftfritteuse zu nutzen, lesen Sie all diese Rezepte und probieren Sie sie auch aus!

Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 8 Personen
Kochmethoden: Heißluftfrittieren
Küche: Italienisch
Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling

Zutaten

250 g Weizenmehl Typ 00
120 g Zucker
100 g Butter
100 ml Milch
2 Eier
2 Äpfel
1 Päckchen Backpulver

Werkzeuge

1 Heißluftfritteuse

Zubereitung

Schlagen Sie die Eier in eine große Schüssel.
Fügen Sie den Zucker hinzu und schlagen Sie die beiden Zutaten schnell mit einem Schneebesen, um sie zu vermischen.
Fügen Sie die Butter in Cremeform hinzu.
Sichten Sie das Mehl und das Backpulver auf die Mischung.
Fügen Sie auch die Milch bei Raumtemperatur hinzu und mischen Sie alles, um eine gleichmäßige und gut vermengte Creme zu erhalten.
Waschen Sie die Äpfel, schälen Sie sie und schneiden Sie einen in Würfel und den anderen in Scheiben.
Geben Sie die Würfel in die Schüssel mit dem Teig und mischen Sie, um sie darin zu verteilen.
Gießen Sie den Teig für den Apfelkuchen in eine Springform von 20 cm und glätten Sie die Oberfläche.
Verteilen Sie die Apfelscheiben auf der Oberfläche des Kuchens.
Streuen Sie etwas Kristallzucker auf die Oberfläche des Kuchens und stellen Sie ihn in den Korb der Heißluftfritteuse.
Backen Sie den Apfelkuchen in der Heißluftfritteuse bei 160° für 45 Minuten.
Wenn er fertig ist, überprüfen Sie mit einem Zahnstoch die Backzeit in der Mitte des Kuchens, und wenn er bereit ist, holen Sie ihn heraus, andernfalls fahren Sie mit dem Backen bei 160° für weitere 5 Minuten fort.
Lassen Sie ihn abkühlen und servieren Sie den Apfelkuchen, vielleicht mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Eis.