Erdbeerobstsalat ohne Zucker kann als Dessert betrachtet werden, weil er wirklich lecker ist, und im Frühling oder Sommer ziehe ich ihn bei weitem schweren Süßigkeiten wie Torten oder zu kalorienreichen Desserts vor.
Und wenn ich im Winter tonnenweise Äpfel konsumiere, um die APFELRINGE IN DER PFANNE, die GEFÜLLTEN ÄPFEL oder die ÄPFEL MIT ZIMT AUS DER MIKROWELLE zuzubereiten, esse ich im Frühling tonnenweise Erdbeeren!
Erdbeeren sind köstlich und ich habe viele SÜSSE REZEPTE MIT ERDBEEREN zubereitet, aber manchmal befriedigt die Einfachheit mehr, also was haltet ihr davon, den Erdbeerobstsalat ohne Zucker zuzubereiten?
Normalerweise gibt man Zucker in den Obstsalat, der hilft, die Früchte zu marinieren und den besonderen Saft zu bilden, aber dieses Mal habe ich mich entschieden, eine andere, viel natürlichere Zutat zum Süßen zu verwenden! Seid ihr neugierig?
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
Zutaten
- 300 g Erdbeeren
- 1 Orange
- 1 Esslöffel Honig
Zubereitung
Wascht die Erdbeeren und trocknet sie ab.
Entfernt den Stiel von den Erdbeeren und schneidet sie in Stücke oder Würfel.
Gebt die Erdbeeren in eine Schüssel.
Presst die Orange aus und gießt den Saft über die Erdbeeren.
Fügt einen Esslöffel Honig hinzu, um die Erdbeeren zu süßen.
Vermischt alles und stellt es für mindestens eine halbe Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank.
Aufbewahrung
Der Erdbeerobstsalat ohne Zucker kann im Kühlschrank für 3 Tage in einem lebensmittelechten, luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
