Paprika in der Mikrowelle geröstet und bereit zum Schälen, einfach und schnell zuzubereiten! Bei Hitze werde ich zur Mikrowellenexpertin und nachdem ich die Pasta in der Mikrowelle und den Reis in der Mikrowelle gekocht habe, versuche ich, Gemüse wie Paprika, aber auch GEKOCHTE GRÜNE BOHNEN IN DER MIKROWELLE und Zucchini in der Mikrowelle zu garen.
Die in der Mikrowelle gerösteten Paprika sind perfekt als Beilage, gewürzt mit Öl, Knoblauch und Petersilie, oder ideal als Basis für andere herzhafte Zubereitungen, wie frische Pasta, Rouladen, herzhafte Torten oder als Pasta-Gewürz.
Paprika in der Mikrowelle zu garen ist wirklich einfach und schnell. Im Handumdrehen erhalten Sie weiche und saftige Paprika und dank eines Tricks können Sie sie mühelos schälen.
Paprika sind ein Sommergemüse, und wenn es wirklich heiß ist, mag ich es nicht besonders, den klassischen Ofen anzuschalten, also habe ich mich entschieden, sie in der Mikrowelle zu garen, um eine Sauna im Haus zu vermeiden und schneller fertig zu sein!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 10 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Paprika
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
Werkzeuge
- 1 Backblech
Zubereitung
Waschen Sie die Paprika unter fließendem Wasser, um alle Verunreinigungen auf der Oberfläche zu entfernen.
Legen Sie die Paprika auf ein Backblech aus Pyrex oder Keramik, das für die Mikrowellenverwendung geeignet ist.
Garen Sie die Paprika im Kombinationsmodus bei maximaler Leistung für 20 Minuten. Nach dem Garen nehmen Sie sie heraus, legen sie in einen Gefrierbeutel für Lebensmittel und lassen sie etwa zehn Minuten ruhen.
Nehmen Sie nun Ihre Paprika, schälen Sie sie und servieren Sie sie gewürzt nach Belieben, oder verwenden Sie die geschälten Streifen, um Ihre bevorzugte frische Pasta vorzubereiten, als Vorspeise oder als Gewürz für Ihre Pasta.
AUFBEWAHRUNG
Bewahren Sie die in der Mikrowelle gekochten Paprika bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf.
