- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
- Leistung 294,15 (Kcal)
- Kohlenhydrate 9,30 (g) davon Zucker 2,21 (g)
- Proteine 14,90 (g)
- Fett 22,93 (g) davon gesättigt 9,77 (g)davon ungesättigt 4,60 (g)
- Fasern 2,75 (g)
- Natrium 781,89 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Die Auberginen alla pizzaiola können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Tag aufbewahrt werden.
Die Auberginen alla pizzaiola können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Tag aufbewahrt werden.
Variationen
Um die Auberginen alla pizzaiola noch schmackhafter zu machen, fügen Sie in Streifen geschnittenen Speck und würzigen Käse oder Pecorino hinzu.
