- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 427,28 (Kcal)
- Kohlenhydrate 29,45 (g) davon Zucker 2,00 (g)
- Proteine 15,49 (g)
- Fett 27,71 (g) davon gesättigt 7,56 (g)davon ungesättigt 18,23 (g)
- Fasern 1,50 (g)
- Natrium 834,20 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 40 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Aufbewahrung
Sie können den Speck durch gekochten Schinken oder Salami Milano ersetzen. Es ist besser, die herzhaften Blätterteigrosen sofort zu verzehren. Sie können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, bevor sie gebacken werden.
