Braten in der Heißluftfritteuse, ein Vorschlag für das Oster-Menü, einfach und beeindruckend! Wenn Sie nach Hauptgerichten für Ostern suchen, finden Sie in meinem Blog eine große Auswahl, sehr gut ist auch die Hähnchenrolle, wenn Sie es ganz einfach wollen, empfehle ich die panierten Schnitzel im Ofen. Wenn Sie Lust auf Grillen haben, empfehle ich die superzarten Rippchen aus dem Ofen, die Sie mit Waldkartoffeln servieren können. Aber nun zur Rezept des Bratens in der Heißluftfritteuse, und wenn Sie das Rezept ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Ein Kuss, chicca!
Wenn Sie nach anderen Sorten von Braten suchen, schauen Sie sich diese an:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4Personen
- Kochmethoden: Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig, Ostern
- Leistung 411,01 (Kcal)
- Kohlenhydrate 1,85 (g) davon Zucker 1,25 (g)
- Proteine 36,28 (g)
- Fett 31,36 (g) davon gesättigt 6,70 (g)davon ungesättigt 0,00 (g)
- Fasern 0,29 (g)
- Natrium 2.187,39 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 125 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 500 g Nacken (oder Schweinelende)
- 2 Esslöffel Barbecue-Sauce
- 3 Esslöffel Sojasauce
- nach Geschmack geräucherte Paprika
- 1 Zweig Rosmarin
Wie man Braten in der Heißluftfritteuse macht
In einer kleinen Schüssel Sojasauce zusammen mit der Barbecue-Sauce und der geräucherten Paprika mischen.
Anschließend das Fleisch auf ein Backpapier legen und mit der vorbereiteten Sauce bestreichen und mit einem Rosmarinzweig würzen.
An diesem Punkt das Fleisch in das Backpapier wickeln, ein Päckchen formen und in der Heißluftfritteuse bei 180°C für 40-45 Minuten garen.
Aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden, vielleicht zusammen mit gegrillten Zucchini oder Püree servieren. Guten Appetit.
Lagerung des Bratens in der Heißluftfritteuse
Der Braten kann nach dem Kochen und Abkühlen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Tage aufbewahrt werden. Er kann bis zu 2-3 Monate eingefroren werden, die Bratensauce kann separat eingefroren werden.
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