- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 261,43 (Kcal)
- Kohlenhydrate 24,02 (g) davon Zucker 3,27 (g)
- Proteine 10,98 (g)
- Fett 13,76 (g) davon gesättigt 8,33 (g)davon ungesättigt 0,58 (g)
- Fasern 1,80 (g)
- Natrium 595,89 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Variationen
Das Caprese-Stangenbrot kann im Voraus zubereitet werden, um es dann zum gewünschten Zeitpunkt zu backen. Nach dem Backen können Sie es mit Basilikum-Pesto oder scharfem Öl verfeinern.
