- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 264,72 (Kcal)
- Kohlenhydrate 21,59 (g) davon Zucker 0,55 (g)
- Proteine 12,91 (g)
- Fett 15,54 (g) davon gesättigt 1,06 (g)davon ungesättigt 0,13 (g)
- Fasern 3,81 (g)
- Natrium 393,33 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Lagerung
Der Dinkel mit Zucchini und Tomaten kann bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, in einem luftdichten Behälter verschlossen.