- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 280,93 (Kcal)
- Kohlenhydrate 23,84 (g) davon Zucker 2,24 (g)
- Proteine 3,68 (g)
- Fett 19,04 (g) davon gesättigt 3,30 (g)davon ungesättigt 14,79 (g)
- Fasern 0,84 (g)
- Natrium 121,88 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung und Tipps
Die doppelten Blätterteig-Croissants mit Nutella können in einer Kuchenhaube bis zu einem maximalen Zeitraum von zwei Tagen aufbewahrt werden; während die Nutella problemlos länger bleiben könnte, kann man das von der Blätterteig nicht behaupten, denn sie würde, auch wenn gebacken, weich und zäh werden. Ebenso rate ich vom Einfrieren ab, aus demselben Grund.
