- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 523,14 (Kcal)
- Kohlenhydrate 72,64 (g) davon Zucker 4,82 (g)
- Proteine 22,45 (g)
- Fett 15,91 (g) davon gesättigt 5,87 (g)davon ungesättigt 2,94 (g)
- Fasern 1,90 (g)
- Natrium 1.044,78 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung und Tipps für einfaches Rezept: Risotto mit Garnelen und Zucchini
Das Risotto mit Garnelen und Zucchini kann im Kühlschrank bis zu zwei Tage aufbewahrt werden. Sie können die Butter durch einen Löffel Frischkäse wie Philadelphia ersetzen.
