- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
- Leistung 192,67 (Kcal)
- Kohlenhydrate 13,25 (g) davon Zucker 1,90 (g)
- Proteine 13,87 (g)
- Fett 9,41 (g) davon gesättigt 2,34 (g)davon ungesättigt 3,08 (g)
- Fasern 1,12 (g)
- Natrium 800,04 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 20 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung der Cordon Bleu
Sie können im Kühlschrank bis zu zwei Tage aufbewahrt werden, in einem luftdichten Behälter.
Tipps
Um die Cordon Bleu noch schmackhafter zu machen, können Sie sie in reichlich heißem Öl frittieren. Ich empfehle, mit Erdnussöl zu frittieren, da es einen hohen Rauchpunkt hat.
