- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 172,85 (Kcal)
- Kohlenhydrate 21,01 (g) davon Zucker 0,55 (g)
- Proteine 7,36 (g)
- Fett 6,32 (g) davon gesättigt 1,32 (g)davon ungesättigt 2,46 (g)
- Fasern 0,60 (g)
- Natrium 147,64 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Lagerung und Tipps
Sie können vor dem Panieren eingefroren werden. Anstelle von Scamorza können Sie Mozzarella oder Taleggio verwenden. Sie können auch im statischen Ofen bei 200°C 15 Minuten gebacken werden.
