- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Leistung 404,76 (Kcal)
- Kohlenhydrate 28,52 (g) davon Zucker 2,74 (g)
- Proteine 11,97 (g)
- Fett 28,72 (g) davon gesättigt 14,55 (g)davon ungesättigt 3,24 (g)
- Fasern 1,93 (g)
- Natrium 1.237,93 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 90 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Die GNOCCHI MIT ZUCCHINI UND LACHS Cremig können bis zu 2 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
Tipps und Variationen
Wenn euch Gnocchi nicht gefallen, könnt ihr sie durch andere Arten von kurzer Pasta ersetzen. Die Zucchini könnt ihr auch in runde Scheiben schneiden und ein paar Minuten länger kochen. Anstelle von Mascarpone könnt ihr Philadelphia oder frische Sahne verwenden.
