Hähnchen in der Heißluftfritteuse mit Kirschtomaten ist ein einfaches, schnelles und leckeres Hauptgericht. Es ist ideal für ein schmackhaftes Abendessen ohne großen Aufwand. Probieren Sie auch die Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse mit Orange, zusammen mit Parmesan-Kartoffeln. Das Hähnchen in der Heißluftfritteuse mit Kirschtomaten ist außen knusprig und innen zart und saftig, gekocht mit Kirschtomaten, Kartoffeln und Zwiebeln ergibt es eine schmackhafte und köstliche Soße. Das Rezept ist sehr vielseitig und praktisch, zum Beispiel können Sie einige Schritte im Voraus erledigen: Sie können das Hähnchen mit den von Ihnen bevorzugten Gewürzen marinieren und das Fleisch nach dem Würzen mit einem Schuss Öl einreiben.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
- Leistung 238,86 (Kcal)
- Kohlenhydrate 14,03 (g) davon Zucker 5,47 (g)
- Proteine 22,86 (g)
- Fett 10,39 (g) davon gesättigt 2,56 (g)davon ungesättigt 5,60 (g)
- Fasern 2,08 (g)
- Natrium 686,89 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 125 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 4 Hähnchenschenkel
- 200 g Kirschtomaten
- 3 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- nach Bedarf Oregano
- nach Bedarf Olivenöl extra vergine
- nach Bedarf Salz
- 1 Heißluftfritteuse
Wie man Hähnchen in der Heißluftfritteuse mit Kirschtomaten zubereitet
Legen Sie das Hähnchen in eine Schüssel, dann würzen Sie es mit Öl, Salz, Paprika, Rosmarin und Olivenöl extra vergine.
Waschen und schälen Sie die Kartoffeln, dann schneiden Sie sie in gleichmäßige, nicht zu große Würfel. Schneiden Sie auch die Kirschtomaten in Viertel und die Zwiebel in Scheiben.
Geben Sie alles zusammen mit den Hähnchenteilen in die Schüssel, würzen Sie mit einem Schuss Öl und mischen Sie mit den Händen.
Im letzten Schritt kochen Sie das Gericht in der Heißluftfritteuse bei einer Temperatur von 190°C für etwa 35-40 Minuten.
Aufbewahrung und Variation des Hähnchens in der Heißluftfritteuse mit Kirschtomaten
Diese Zubereitung kann in einem luftdichten Behälter bis zum nächsten Tag aufbewahrt werden. Wenn Sie möchten, können Sie auch Oliven hinzufügen, und für einen noch schmackhafteren Touch fügen Sie am Ende der Garzeit geräucherte Scamorza-Würfel und eine Prise geriebenen Parmesan hinzu. Wenn Sie keine Heißluftfritteuse haben, können Sie das Gericht in einem vorgeheizten Backofen bei 200-220°C für mindestens 40-45 Minuten garen.
