Die herzhafte Pandorini sind ein sehr einfaches und schlaues Rezept! Sie sind perfekt als Weihnachtsvorspeise oder an Silvester zusammen mit Lachs-Sandwiches und Fisch-Canapés, die in 5 Minuten fertig sind, zu servieren. Sie werden mit Zutaten gemacht, die wir alle im Haus haben: Mehl, Eier, Milch und Öl, dann habe ich sie mit gewürfeltem Aufschnitt und Käse angereichert, jetzt lasse ich euch mit dem illustrierten Rezept, einen Kuss, Chicca

Kartoffelbäumchen, eine köstliche Vorspeise

Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 8
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Weihnachten

Zutaten

3 Eier
50 g Scamorza
70 g Samenöl
200 g Mehl 00
70 g Salami
nach Bedarf Oliven
30 g geriebener Parmesan
1 Päckchen Soforthefe für herzhafte Zubereitungen
100 ml Milch

Werkzeuge

2 Förmchen
1 Schneebesen

Schritte

Beginnen Sie mit dem Mischen der Eier, des Öls und der Milch; separat die Pulver, das Mehl und die Hefe zusammen mit dem geriebenen Parmesan einarbeiten.
Wir fahren fort, indem wir die Flüssigkeiten mit den Pulvern vermischen und auch die Salami und den Käse hinzufügen.
An diesem Punkt gießen Sie die Mischung zu ¾ ein und backen sie im Ofen bei 180°C für etwa 20 Minuten im statischen Modus.
Am Ende nehmen Sie sie aus dem Ofen, schneiden die Kappe ab und lassen sie abkühlen. Servieren Sie sie auf einer Servierplatte zusammen mit Oliven.