Der Käsekuchen im Glas ist ein köstliches Einzelportionsdessert, ideal zum Servieren, wenn Sie viele Gäste zum Abendessen haben, oder auch als leckere Zwischenmahlzeit.
Praktisch und köstlich, ist es ein Dessert, das mit wenigen Handgriffen originell und einladend wird!
Mit dieser Menge können Sie 4 Gläser Käsekuchen zubereiten, wenn Sie möchten, können Sie sie auch in Gläsern aufbewahren, damit Sie sie überallhin mitnehmen können.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Portionen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Basis
- 180 g Kekse
- 80 g Butter
- 200 ml frische Schlagsahne
- 150 g Frischkäse
- 1 Esslöffel Puderzucker
- nach Bedarf Nutella®
- nach Bedarf Pistaziencreme
- nach Bedarf Haselnusskrokant
Werkzeuge
- 4 Gläser
- 1 Mixer
Schritte
Mahlen Sie die Kekse mit einem Mixer zu einem feinen Pulver, fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie alles gut.
Geben Sie die Keksmasse in die Gläser und schaffen Sie eine Schicht, die nicht zu fest ist, damit der Boden schön weich bleibt und man ihn gut mit dem Löffel erreichen kann.
Stellen Sie sie für eine halbe Stunde in den Kühlschrank, mischen Sie in der Zwischenzeit die Philadelphia mit dem Zucker, fügen Sie dann die Schlagsahne hinzu und mischen Sie alles gut.
Lassen Sie es nun mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen und servieren Sie dann Ihre Käsekuchen im Glas mit etwas Nutella und bunten Streuseln.
Aufbewahrung
Der Käsekuchen im Glas kann bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
