- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 214,01 (Kcal)
- Kohlenhydrate 31,09 (g) davon Zucker 1,44 (g)
- Proteine 6,34 (g)
- Fett 7,70 (g) davon gesättigt 2,79 (g)davon ungesättigt 0,09 (g)
- Fasern 3,86 (g)
- Natrium 1.073,23 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Die Kartoffeln Cacio e Pepe können in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Die Kartoffeln Cacio e Pepe können in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
