- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Portionen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
- Leistung 479,04 (Kcal)
- Kohlenhydrate 80,97 (g) davon Zucker 9,07 (g)
- Proteine 17,97 (g)
- Fett 12,68 (g) davon gesättigt 3,38 (g)davon ungesättigt 1,34 (g)
- Fasern 5,02 (g)
- Natrium 368,33 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung der Kürbisgnocchi einfaches Rezept
Die Gnocchi können eingefroren werden, indem sie zuerst auf einem Tablett angeordnet und in einem Gefrierbeutel verschlossen werden. Im Gefrierschrank halten sie etwa sechs Monate. Um sie zu kochen, einfach gefroren in kochendes Wasser werfen und warten, bis sie wieder an die Oberfläche kommen.
Die Gnocchi können eingefroren werden, indem sie zuerst auf einem Tablett angeordnet und in einem Gefrierbeutel verschlossen werden. Im Gefrierschrank halten sie etwa sechs Monate. Um sie zu kochen, einfach gefroren in kochendes Wasser werfen und warten, bis sie wieder an die Oberfläche kommen.
