LACHS-UND-OLIVEN-HÄPPCHEN Festliche Vorspeise.
Sofort in wenigen Minuten fertig!! Schnell und elegant zuzubereiten, ideal für das Weihnachtsessen, aber nicht nur! Zur Zubereitung habe ich Sandwichbrot und Frischkäse verwendet, gefüllt mit Lachs und Oliven. Zum Würzen habe ich den Pfeffer 4 Jahreszeiten La Drogheria 1880 verwendet. Es ist ein Unternehmen, das die Leidenschaft für Geschmack und hochwertige, ausgewählte Rohstoffe teilt. Die Mühle ist praktisch und perfekt für die tägliche Küche
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- nach Bedarf Pfeffer 4 Jahreszeiten La Drogheria 1880
- 4 Scheiben Sandwichbrot
- 150 g Frischkäse
- 110 g grüne Oliven
- 100 g geräucherter Lachs
Wie man Lachs- und Olivenhäppchen macht
Schneiden Sie das Brot in Scheiben von etwa 10 cm Länge und 5 cm Breite, Sie können auch andere Formen erstellen, wenn Sie möchten. Rösten Sie das Brot, dann auf jede Scheibe den Frischkäse streichen.
Dann garnieren Sie die Häppchen mit Hilfe eines Zahnstochers, mit einer Lachsscheibe eingerollt und einer Olive, abwechselnd die Zutaten.
Als letzter Schritt mahlen Sie eine großzügige Prise Pfeffer 4 Jahreszeiten La Drogheria 1880.
Tipps und Aufbewahrung
Die Lachs- und Olivenhäppchen können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Wenn Sie Lachs nicht mögen, können Sie die Häppchen alternativ mit geräuchertem Schwertfisch oder gegrillten Garnelen füllen.
