- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 259,94 (Kcal)
- Kohlenhydrate 26,10 (g) davon Zucker 1,88 (g)
- Proteine 9,43 (g)
- Fett 13,86 (g) davon gesättigt 2,86 (g)davon ungesättigt 10,48 (g)
- Fasern 1,20 (g)
- Natrium 344,01 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 80 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Der lockere Zucchini-Kranz kann bei Raumtemperatur 2 Tage aufbewahrt werden. Er kann eingefroren werden.
Tipps
Wenn Sie Speck nicht mögen, können Sie ihn durch gekochten Schinken oder Salami ersetzen. Für einen intensiveren Geschmack können Sie dem Teig geriebenen Pecorino hinzufügen.
