Der Nutella-Extase Kuchen ist ein super weicher, köstlicher Kuchen! Perfekt für den Snack und das Frühstück, wird er mit einfachen Zutaten wie Mehl, Eiern und Joghurt zubereitet, letzteres macht ihn unglaublich weich. Ich empfehle Ihnen auch den Nutella-Kuchen und den Kuchen mit nur 3 Zutaten auszuprobieren. Der Nutella-Extase Kuchen ist sicherlich kein leichter Kuchen, aber definitiv ein Genuss. Ich versichere Ihnen, es lohnt sich, ihn mindestens einmal zu probieren! Gutes Rezept an euch alle. Und vergessen Sie nicht, mir auf meiner Facebook und Instagram Seite zu folgen.
Wenn Sie nach weiteren Rezepten mit Nutella suchen, schauen Sie sich diese an:
- Schwierigkeit: Leicht
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 350,07 (Kcal)
- Kohlenhydrate 45,26 (g) davon Zucker 28,79 (g)
- Proteine 5,99 (g)
- Fett 17,86 (g) davon gesättigt 7,98 (g)davon ungesättigt 9,14 (g)
- Fasern 2,96 (g)
- Natrium 34,93 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 3 Eier
- 180 g Mehl 00
- 160 g Zucker
- 125 g naturales weißes Joghurt
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Öl
- 40 g ungesüßtes Kakaopulver
- n.B. Nutella®
Wie man den Nutella-Extase Kuchen macht
Beginnen Sie, den Kakao, das Mehl 00, das Backpulver und den Zucker in eine Schüssel zu geben und gut mit einem Schneebesen zu mischen.
Fügen Sie nun die Eier hinzu und rühren Sie dabei das Öl und dann das Joghurt ein.
Gut mischen, um alles gut zu verbinden.
In eine gefettete und bemehlte oder mit Backpapier ausgelegte 20 cm Form gießen.
Fügen Sie die Nutella mit Hilfe von zwei Löffeln hinzu, und backen Sie dann bei 170°C etwa 35-40 Minuten. Machen Sie immer den Stäbchentest (natürlich dort, wo keine Nutella ist). Wenn Sie sehen, dass es oben zu dunkel wird, decken Sie die letzten 10 Minuten mit Alufolie ab und setzen Sie das Backen fort.
Nehmen Sie den Kuchen heraus und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden.
Aufbewahrung des Nutella-Extase Kuchens
Der Extase Kuchen hält sich wunderbar bis zu 2 Tage unter einer Kuchenhaube. Er kann eingefroren werden.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich in den Nutella-Extase Kuchen auch andere Cremes geben?
Sicher, Sie können auch weiße Haselnusscreme oder Pistaziencreme hinzufügen
Wie bekomme ich einen super weichen Kuchen?
Sieben Sie alle Mehle: Kakao, Backpulver und Mehl 00.
