- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 70
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Italienisch
- Leistung 120,73 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,22 (g) davon Zucker 0,17 (g)
- Proteine 0,79 (g)
- Fett 11,05 (g) davon gesättigt 1,83 (g)davon ungesättigt 8,65 (g)
- Fasern 0,16 (g)
- Natrium 83,41 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 10 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung und Tipps
Der GEBRATENE GNOCCO sollte vorzugsweise am selben Tag verzehrt werden. Sie können den gebratenen Gnocco mit Sauerteig zubereiten, indem Sie 200 g zum Teig hinzufügen.
