- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Portionen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 541,05 (Kcal)
- Kohlenhydrate 62,59 (g) davon Zucker 3,65 (g)
- Proteine 26,18 (g)
- Fett 19,55 (g) davon gesättigt 10,38 (g)davon ungesättigt 7,81 (g)
- Fasern 2,22 (g)
- Natrium 752,68 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten des Reisauflaufs mit schmelzender Hackfleischsoße
Seid kreativ und nutzt euren Geschmackssinn, ersetzt den Scamorza durch einen anderen schmelzenden Käse eurer Wahl, wie zum Beispiel Mozzarella, Caciocavallo oder Fior di Latte.
