
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 10 Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
- Leistung 187,14 (Kcal)
- Kohlenhydrate 13,13 (g) davon Zucker 0,39 (g)
- Proteine 6,45 (g)
- Fett 12,23 (g) davon gesättigt 1,64 (g)davon ungesättigt 7,47 (g)
- Fasern 0,74 (g)
- Natrium 265,66 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 70 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Das schnelle Aubergine-Strudel kann im Kühlschrank bis zum nächsten Tag aufbewahrt werden. Eine Gefrierung wird nicht empfohlen.