SCHWEINEKOTELETTS IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE so lecker habt ihr sie noch nie gegessen! Leicht und schmackhaft sind die Schweinekoteletts ein schnelles Hauptgericht, perfekt für schnelle Abendessen und Mittagessen. Ich habe mich entschieden, sie in der Heißluftfritteuse mit einem Hauch von Öl und einer speziellen Panade zu garen. Man kann sie auch im traditionellen Backofen oder in der Pfanne mit einem Schuss Olivenöl zubereiten. Innen weich und außen knusprig und köstlich, sind sie wirklich appetitlich!
Ich empfehle, in der Heißluftfritteuse die ORANGEN-HÄHNCHENSCHENKEL IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE oder die EXTREM KNUSPRIGE PARMESAN-KARTOFFELN in der Heißluftfritteuse zu garen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Portionen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Leistung 256,82 (Kcal)
- Kohlenhydrate 18,88 (g) davon Zucker 1,00 (g)
- Proteine 25,26 (g)
- Fett 8,59 (g) davon gesättigt 1,95 (g)davon ungesättigt 2,69 (g)
- Fasern 1,29 (g)
- Natrium 334,75 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 4 Scheiben Schweinelende
- 50 g Paniermehl
- 50 g Maismehl
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- n.B. Salz
- 2 n.B. Knoblauchpulver
- n.B. getrockneter Oregano
Werkzeuge
- 1 Fritteuse
Schritte
Beginnen Sie damit, das Fleisch mit Olivenöl zu bestreichen, dann geben Sie Maismehl, Paniermehl und Gewürze auf einen flachen Teller. Panieren Sie anschließend das Fleisch gut und drücken Sie leicht, damit es haftet.
Geben Sie das Fleisch in den Korb der Heißluftfritteuse, garen Sie bei 160°C für 10 Minuten, drehen Sie das Fleisch und garen Sie weitere 10 Minuten, falls nötig, fügen Sie einen Hauch Olivenöl hinzu.
Aufbewahrung und Tipps
Die SCHWEINEKOTELETTS IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE halten sich zwei Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter. Sie können die Gewürze nach Belieben ersetzen und hinzufügen
